http://b9g.blog111.fc2.com/ 金スマ（中居正広の金曜日のスマたちへ）で紹介されたＢ級グルメのお店情報！Ｂ級グルメは中居遺産に登録！ ja http://b9g.blog111.fc2.com/blog-entry-6.html スナックパークは、阪神百貨店の地下食品フロアにあるお店。 いか焼きは、ふんわりと焼き上がる生地に紫いかを入れて 焼き上げ、オリジナルソースをかけて食べる一品。 開店から閉店まで行列が絶えず、1日に1万2000枚も売れて しまうそうです。 中居正広さん曰く、「あっ、うま～い」 料理名：いか焼き 店舗名：スナックパーク 住　所：大阪府大阪市北区梅田1-13-13 電　話：06-6345-1201 価　格：126円 放送
いか焼きは、ふんわりと焼き上がる生地に紫いかを入れて
焼き上げ、オリジナルソースをかけて食べる一品。

開店から閉店まで行列が絶えず、1日に1万2000枚も売れて
しまうそうです。

中居正広さん曰く、「あっ、うま～い」


料理名：いか焼き
店舗名：スナックパーク
住　所：大阪府大阪市北区梅田1-13-13
電　話：06-6345-1201
価　格：126円
放送日：2007/06/29
]]> 大阪のＢ級グルメ 2007-06-30T22:27:27+09:00 中居遺産 FC2-BLOG http://b9g.blog111.fc2.com/blog-entry-5.html 中本は、東京都板橋区桜川のラーメン店。 蒙古タンメンは、2種類の味噌、14種類のスパイスをブレンドした スープに麻婆豆腐をのせたタンメン。 作家の室井佑月さんも、このタンメンのファン。 激辛好きにはたまらないメニューであり、虜になってしまって 常連になるお客さんが多いそうです。 また、さらに辛い「北極ラーメン」というメニューもあります。 中居正広さん曰く、「うまい！」 料理名：蒙古タン
蒙古タンメンは、2種類の味噌、14種類のスパイスをブレンドした
スープに麻婆豆腐をのせたタンメン。

作家の室井佑月さんも、このタンメンのファン。

激辛好きにはたまらないメニューであり、虜になってしまって
常連になるお客さんが多いそうです。

また、さらに辛い「北極ラーメン」というメニューもあります。

中居正広さん曰く、「うまい！」


料理名：蒙古タンメン
店舗名：中本
住　所：東京都板橋区桜川3-5-1 キャッスル桜川 1F
電　話：03-5398-1233
価　格：720円
放送日：2007/06/29
]]> 東京のＢ級グルメ 2007-06-30T22:26:58+09:00 中居遺産 FC2-BLOG http://b9g.blog111.fc2.com/blog-entry-4.html 千とせは、NGK（なんばグランド花月）の近くにあるうどんの名店。 肉吸いは、関西風のダシに牛肉、青ねぎを入れて柔らかく 煮込んだ一品。 中には半熟卵が入っています。 大阪では知らない人がいないほど有名な料理。 このメニューは、吉本新喜劇で活躍していた花紀京さんが、 二日酔いのときに「肉うどんのうどん抜き」を注文したことから 生まれたメニュー。 それ以来、吉本の芸人の間に広まり、ダウンタウンの浜
肉吸いは、関西風のダシに牛肉、青ねぎを入れて柔らかく
煮込んだ一品。
中には半熟卵が入っています。
大阪では知らない人がいないほど有名な料理。

このメニューは、吉本新喜劇で活躍していた花紀京さんが、
二日酔いのときに「肉うどんのうどん抜き」を注文したことから
生まれたメニュー。

それ以来、吉本の芸人の間に広まり、ダウンタウンの浜田雅功さんが
「これを食べたら売れる」とテレビで言ったため、若手芸人が
押し寄せ、南海キャンディーズ、キングコング、陣内智則さんなども
食べに来たことがあるそうです。

中居正広さん曰く、「超うめぇ～！」


料理名：肉吸い
店舗名：千とせ（ちとせ）
住　所：大阪府大阪市中央区難波千日前8-1
電　話：06-6633-6861
価　格：580円
放送日：2007/06/29
]]> 大阪のＢ級グルメ 2007-06-30T22:26:16+09:00 中居遺産 FC2-BLOG http://b9g.blog111.fc2.com/blog-entry-3.html すずやは、東京都新宿区にあるとんかつ専門店。 とんかつ茶づけは、鉄板の上にとんかつ、茹でたキャベツをのせ、 上から秘伝のしょう油ダレをかけたものをご飯にのせて、静岡産の 番茶をかけたお茶漬け。 このメニューは、おかみさんが冷めたとんかつを温めるために お茶をかけて食べたところ、意外に美味しかったことから、 商品化されたそうです。 また、このメニューはお客の8割りが注文し、全国7店舗、 年商6億
とんかつ茶づけは、鉄板の上にとんかつ、茹でたキャベツをのせ、
上から秘伝のしょう油ダレをかけたものをご飯にのせて、静岡産の
番茶をかけたお茶漬け。

このメニューは、おかみさんが冷めたとんかつを温めるために
お茶をかけて食べたところ、意外に美味しかったことから、
商品化されたそうです。

また、このメニューはお客の8割りが注文し、全国7店舗、
年商6億円の原動力になったそうです。

中居正広さん曰く、「すんげ～うまいんですけど」


料理名：とんかつ茶づけ
店舗名：名代とんかつ 新宿すずや
住　所：東京都新宿区歌舞伎町1-23-15 杉山ビル 2F
電　話：03-3209-4480
価　格：1,500円
放送日：2007/06/29
]]> 東京のＢ級グルメ 2007-06-30T22:25:13+09:00 中居遺産 FC2-BLOG http://b9g.blog111.fc2.com/blog-entry-2.html ニューライトは、アメリカ村にあり、オープンした当時の 昭和の雰囲気を残したまま運営しているレトロな このお店には、数多くの芸能人やスポーツ選手が来店していて、 森山直太郎さんはよく足を運ぶそうです。 セイロンライスは、牛すじを3日間煮込んだデミグラスソースを ベースに作られたカレーに、ご飯を入れて炊き込んだ雑炊風カレー。 卵黄がのっているので混ぜて食べると、辛さがなくなり、 とてもマイルドな 昭和の雰囲気を残したまま運営しているレトロな

このお店には、数多くの芸能人やスポーツ選手が来店していて、
森山直太郎さんはよく足を運ぶそうです。

セイロンライスは、牛すじを3日間煮込んだデミグラスソースを
ベースに作られたカレーに、ご飯を入れて炊き込んだ雑炊風カレー。

卵黄がのっているので混ぜて食べると、辛さがなくなり、
とてもマイルドな味わいに変わります。

ちなみにこのセイロンライスだけで、お店の売り上げの7割を
占めているそうです。

中居正広さん曰く、「うんめ～、何だこれ！？」


料理名：セイロンライス
店舗名：ニューライト
住　所：大阪府大阪市中央区西心斎橋2-16-13 宝泉ビル旧館 1F
電　話：06-6211-0720
価　格：450円
放送日：2007/06/29
]]> 大阪のＢ級グルメ 2007-06-30T22:17:01+09:00 中居遺産 FC2-BLOG http://b9g.blog111.fc2.com/blog-entry-1.html とん八は、東京都北区東十条の下町にある定食屋さん。 からし焼きは、たっぷりのラードで豚肉を焼いて、 秘伝のタレ、砂糖、たっぷりの唐辛子で味付けをしたものに、 豆腐、すりおろしにんにく、しょうがを加えて、薬味を のせた料理。 この料理は、たまたま常連客がまかない料理を食べたことから 生まれたメニュー。 お客さんが全く来なかったお店でしたが、このからし焼きの おかげでお店を復活することができたそう
からし焼きは、たっぷりのラードで豚肉を焼いて、
秘伝のタレ、砂糖、たっぷりの唐辛子で味付けをしたものに、
豆腐、すりおろしにんにく、しょうがを加えて、薬味を
のせた料理。

この料理は、たまたま常連客がまかない料理を食べたことから
生まれたメニュー。
お客さんが全く来なかったお店でしたが、このからし焼きの
おかげでお店を復活することができたそうです。

カウンターで料理をする様子も見ることができて、
その様子はとても豪快なので楽しめます。

中居正広さん曰く、「何このＢ加減！」


料理名：からし焼き
店舗名：とん八
住　所：東京都北区上十条2-11-10
電　話：03-5993-4182
価　格：650円
放送日：2007/06/29
]]> 東京のＢ級グルメ 2007-06-30T22:11:32+09:00 中居遺産 FC2-BLOG http://b9g.blog111.fc2.com/blog-entry-7.html このブログ「Ｂ級グルメの中居遺産」はリンクフリーです。 また、同ジャンル（Ｂ級グルメ、食べ物関連）のサイトやブログとの 相互リンクも常時募集しています。 相互リンクを希望する場合は、あなたのサイトやブログに 以下のようにリンクしていただいた後、メールフォームから 連絡してください。 ■URL・・・　http://b9g.blog111.fc2.com/ ■タイトル・・・　Ｂ級グルメの中居遺産 ■説明文・・・　金スマ（中居正広
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