ニューライトのセイロンライス

B級グルメの中居遺産

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ニューライトのセイロンライス

ニューライトは、アメリカ村にあり、オープンした当時の
昭和の雰囲気を残したまま運営しているレトロな

このお店には、数多くの芸能人やスポーツ選手が来店していて、
森山直太郎さんはよく足を運ぶそうです。

セイロンライスは、牛すじを3日間煮込んだデミグラスソースを
ベースに作られたカレーに、ご飯を入れて炊き込んだ雑炊風カレー。

卵黄がのっているので混ぜて食べると、辛さがなくなり、
とてもマイルドな味わいに変わります。

ちなみにこのセイロンライスだけで、お店の売り上げの7割を
占めているそうです。

中居正広さん曰く、「うんめ~、何だこれ!?」


料理名:セイロンライス
店舗名:ニューライト
住 所:大阪府大阪市中央区西心斎橋2-16-13 宝泉ビル旧館 1F
電 話:06-6211-0720
価 格:450円
放送日:2007/06/29
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